Empregado de Mesa de 1ª (m/f)

Descrição da empresa

A DouroAzul é a principal empresa de cruzeiros fluviais portuguesa e um dos grupos de turismo mais dinâmicos de Portugal. Fundada em 1993, a DouroAzul compromete-se desde o início a prestar a mais alta qualidade de serviço aos seus hóspedes, mantendo o charme tradicional da cultura da região do Douro. Com uma frota de 11 modernos navios de cruzeiro fluvial de luxo, a DouroAzul oferece aos clientes a possibilidade de conhecer o Douro, a sua cultura e uma paisagem de tirar o fôlego, com luxo e conforto. A DouroAzul foi eleita a melhor empresa de cruzeiros fluviais da Europa no World Travel Awards em 2014, 2016, 2017, 2018, 2019, 2021 e 2023.
Descrição do emprego

Estamos a recrutar um(a) Empregado(a) de Mesa de 1ª altamente qualificado(a) para reforçar a nossa equipa.

Este profissional será responsável por servir as refeições e bebidas aos clientes, colaborando na preparação das salas, no arranjo das mesas e executando todos os serviços necessários para garantir a satisfação dos clientes.

Como Empregado de Mesa de 1ª, as suas responsabilidades incluirão:

Servir refeições e bebidas aos clientes de forma profissional e cortês;

Colaborar na preparação das salas de refeição, arranjo das mesas e na decoração das áreas de refeição;

Garantir que todas as necessidades e pedidos dos clientes sejam prontamente atendidos;

Manter as áreas de refeição limpas e organizadas, garantindo um ambiente acolhedor para os clientes;

Trabalhar em estreita colaboração com o Chefe de Sala e a equipe de serviço para garantir a eficiência e a qualidade do atendimento;

Cumprir rigorosamente os procedimentos de HACCP e as normas de segurança alimentar;

Lidar com situações de cliente, resolvendo quaisquer problemas ou reclamações de forma profissional e cortês;

Contribuir para a satisfação geral dos clientes, promovendo uma experiência memorável a bordo.

Habilitações

Para ser considerado para a função de Empregado de Mesa de 1ª, os seguintes requisitos devem ser atendidos:

1 ano Experiência profissional comprovada na função em cruzeiros turísticos e/ou hotelaria e/ou restauração;

Formação adequada à função, preferencialmente com formação em Escola de Hotelaria ou Turismo, demonstrando conhecimentos sólidos na área;

Fluência em Inglês (eliminatório) e Alemão ou Francês (preferencial), permitindo uma comunicação eficaz com hóspedes de diversas nacionalidades;

Excelente capacidade de comunicação e trabalho em equipa, essenciais para proporcionar um serviço de excelência;

Disponibilidade para embarcar no rio Douro durante a época de cruzeiros.

Informações adicionais

Esta é uma excelente oportunidade para desempenhar uma função aliciante a bordo de navios de cruzeiro, em um ambiente único de contato com turistas de todo o mundo.

Oferecemos condições de desenvolvimento profissional e oportunidades de evolução com base no desempenho, incluindo treinamento em padrões de serviço de excelência.

O vencimento é compatível com a função e a experiência demonstrada.