Diretor de Hotel (m/f)

MISSÃO

• Garante a máxima satisfação dos Clientes e Equipas através da supervisão da QUALIDADE dos serviços prestados na sua unidade hoteleira. Cabe igualmente ao titular da função a dinamização da comercialização local. Assegura a atenta gestão dos indicadores económicos e de gestão do hotel.

ATRIBUIÇÕES E RESPONSABILIDADES

SUPERVISÃO GLOBAL DO SERVIÇO DE ATENDIMENTO A CLIENTES

• Coordena e organiza os serviços prestados aos Clientes;

• Garante as ofertas de alojamento e restauração STAY HOTELS através da correta aplicação dos referenciais de serviço;

• Estabelece uma relação privilegiada, inovadora e diferenciadora com os Clientes, ao longo de toda a sua estadia, estando constantemente à escuta, respondendo às suas expectativas, com o objetivo de tornar a sua estadia num momento memorável;

• Trata as reclamações, propondo sistematicamente uma solução adequada, adotando os mecanismos disponíveis;

• Atua como um embaixador dos valores STAY HOTELS;

• Assegura a flexibilidade da organização, a fim de propor soluções adaptadas às necessidades e expectativas dos Clientes e Acionistas;

• Efetua os registos de ocupação da unidade hoteleira e da faturação dos alojamentos, com vista a fornecer os dados para o controlo e gestão do serviço;

GESTÃO DA UNIDADE HOTELEIRA

• Participa na elaboração e acompanhamento do orçamento do hotel;

• Pode participar na definição de objetivos, mede resultados e avalia o desempenho alcançado. Explora as potenciais fontes de rentabilidade;

• Analisa os resultados operacionais e desenvolve planos de ação sempre que necessário;

• Dinamiza as atividades comerciais locais tendo em vista a obtenção de nova e maior quota de mercado;

• Controla a faturação diária, a caixa e os relatórios de atividade;

• Realiza inventários de acordo com os procedimentos administrativos e financeiros;

• Assegura as relações-públicas e responde pela qualidade da imagem da sua unidade e DA STAY HOTELS, na cidade e região, em coordenação com a hierarquia.

GESTÃO DE RECURSOS HUMANOS

• Dirige, supervisiona e motiva as equipas para aumentar a satisfação e a fidelização dos CLIENTES;

• Facilita e organiza o trabalho da Equipa para funcionar de forma eficaz e rentável;

• Apoia quotidianamente o desenvolvimento dos membros da Equipa, através do reconhecimento individual das pessoas e da sua atividade;

• Cria as condições necessárias para que cada membro da Equipa atinja o seu melhor nível de desempenho e contribui para o desenvolvimento do seu potencial;

• Participa na avaliação anual ao desempenho dos Colaboradores do hotel, a fim de detetar as necessidades de melhoria, formação e evolução;

• Participa na elaboração no plano de formação interno e externo dos Colaboradores do hotel.

POLÍTICA DA QUALIDADE E AMBIENTE

• Comunica a política e objetivos da qualidade e ambiente da empresa junto das Equipas;

• Controla os resultados dos indicadores da qualidade e ambiente do hotel;

• Avalia a aplicabilidade dos requisitos legais e outros requisitos e a conformidade do seu hotel face aqueles requisitos;

• Participa na identificação dos aspetos ambientais do seu hotel, avalia os impactos e implementa as medidas necessárias para minimizar/ controlar os riscos e impactos significativos;

• Participa na identificação das potenciais situações de emergência e planeia / implementa as medidas para prevenir / reduzir / compensar os respetivos impactos / riscos;

• Promove o registo e o tratamento adequado das anomalias detetadas na operação;

• Assegura que as disfunções e/ou não conformidades detetadas no hotel são tratadas e, sempre que necessário, que são implementados planos de ações preventivas /corretivas;

REQUISITOS

Formação mínima: Licenciatura

Experiência: Mais de 2 anos