Chefe de Cozinha – Gastronomia Grega (m/f)

Construa um Património de Excelência Culinária à Beira-Mar:

Será o(a) maestro(a) da nossa cozinha, liderando a criação de menus frescos, aromáticos e repletos de sabores mediterrânicos autênticos. A sua paixão pela cozinha caseira de inspiração Grega e Mediterrânica será fundamental para criar pratos vibrantes e memoráveis que capturam a essência do verão.

Os seus dias serão preenchidos pela procura dos melhores ingredientes sazonais, pela criação de receitas que celebram a simplicidade e pela gestão de uma equipa de chefs dedicada. Com sua visão, ajudará a manter o NANA on the Beach na vanguarda da gastronomia à beira-mar, proporcionando aos nossos hóspedes uma experiência gastronómica única, recheada de frescor, cor e sabor.

Inspire a sua Equipa:

Conduzirá uma equipa de cozinheiros apaixonados, cultivando um ambiente colaborativo e criativo onde cada prato reflete a dedicação à qualidade e à simplicidade. O seu estilo de liderança será a chave para garantir que todos os pratos servidos no NANA on the Beach tragam à tona o melhor da cozinha mediterrânica e da culinária inspirada pelas ilhas Gregas.

É o(a) Líder Culinário(a) que Procuramos?

Procuramos um(a) Chefe de Cozinha com um histórico comprovado de sucesso na liderança de equipas criativas e apaixonadas. A sua experiência em cozinhas de inspiração Grega e Mediterrânica será fundamental para a criação de pratos frescos e cheios de sabor.

Com excelentes habilidades de comunicação, será capaz de conectar-se com a sua equipa e os fornecedores, mantendo sempre um alto padrão de qualidade e higiene. O seu compromisso com a excelência culinária e o seu espírito inovador serão essenciais para a contínua evolução da nossa proposta gastronómica.

Pronto para Liderar no Paraíso à Beira-Mar?

Se está preparado(a) para trazer sua visão e experiência culinária para o NANA on the Beach, a oportunidade de liderar uma cozinha inovadora e criativa o(a) aguarda! O Vila Vita Parc oferece-lhe um ambiente único para expressar sua arte, ao lado do oceano e com uma vista inesquecível.